La Grande Réserve 

La Grande Réserve 2016:

Vin rouge, 50% merlot 50% cabernet sauvignon, issu de parcelles sélectionnées par dégustation des baies de raisin,  élevée exclusivement en barriques de chêne dont une partie neuve pendant 12 mois.


2016 : puissant, minéral et fruité (fruits rouges :cerises...) en nez; ferme, ample, structuré et long en bouche. A servir bien chambré, et à aérer (décanter) pour apéritif dinatoire, sur des viandes rouges ou blanches, fromages, gâteaux au chocolat... Garde 10 ans et plus.


 

 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Il est interdit de vendre de l’alcool à des mineurs de moins de 18 ans (loi du 21 juillet 2009).

 

Grande Réserve 2015
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Grand Vin de Graves
A partir du millésime 2011 tous les vins de la propriété sont certifiés "Vin Biologique".

Le vignoble de Bichon Cassignols est situé à vingt kilomètres au sud-ouest de BORDEAUX, sur des graves profondes de la commune de La Brède, contigu aux crus prestigieux des Pessac-Léognan.
Composé d'un seul tenant de 8ha50 en vignes rouges et 4 ha de vignes blanches, il est cultivé par Marie et Jean-François Lespinasse.

Les vins ne sont pas traités contre les précipitations tartriques, ils peuvent présenter un dépôt naturel de tartre.

 

Note :

Vos commandes doivent comporter 1 à 18 bouteilles au maximum.

Au delà de cette quantité, merci de nous contacter.
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Délais et transport :

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